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意大利厨师把空气油炸一下,一盘卖200,中国吃货:我们卖两块

日期:2019-02-12 22:15:47 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:377

说起美食,中国人不服全世界,凡是吃过咱们大中华美食的外国人,没有不被的。前不久,听闻意大利厨师把空气炸一下,一盘卖200,中国吃货看过之后一脸不屑地表示对方大惊小怪:我们卖两块。

意大利厨师把空气油炸一下,一盘卖200,中国吃货:我们卖两块(图1)

前不久,在意大利一档相当火爆的野外求生节目当中,一个当地餐厅的厨师 发明了一道创意大菜,将之命名为:油炸空气。还声称这上世界上第一次用这种材料制作而成的食物。

意大利厨师把空气油炸一下,一盘卖200,中国吃货:我们卖两块(图2)

看过其制作过程之后,中国吃货们发现,虽说噱头满满,吸引得意大利人纷纷前往品尝,但从原材料到制作手法来看,对于中国人来说,全都并不陌生。

意大利厨师把空气油炸一下,一盘卖200,中国吃货:我们卖两块(图3)

原来意大利厨师就是将木薯皮经过烘干与油炸之后放入臭氧之中,等待十几分钟发现其变成一种特殊形状之时再拿出来,最后淋上一层可使之变酥脆的油即可。它的口感软绵绵的,又非常香甜,形状如同天空飘过的一朵云般轻盈,卖相与味道都极佳。

意大利厨师把空气油炸一下,一盘卖200,中国吃货:我们卖两块(图4)

不知道现在还有多少人吃过中国一道名为:虾片的这种小吃?一般上个世纪八十年代出生的一代许多少还会有所记忆。它五颜六色,看起来扁扁圆圆,放入油锅当中炸制一下,便会中间充满空气膨胀起来,口感爽脆,有些类似于薯片,价格便宜,两块钱一袋,炸完后够全家人美美吃上好久。相比意大利200元一道的油炸空气,实在是物廉价美,童叟无欺。

网友评论
  • 风中摇曳的
    所以鲸鱼肉并不是十分难吃的,我觉得我们之所以不吃鲸鱼肉的原因,大概有以下方面
    2019-02-15 09:05 35
  • oPoQoRo
    如何看待有些中国厨师不用菜刀处理食材?
    2019-02-18 21:05 5
  • mozhishou
    原中国的八大菜系闻名世界
    2019-02-18 00:01 34
  • 无人像你一
    现在是市场经济,人员流动大,来去自由
    2019-02-16 15:35 19