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中国酒就要用中国的方式喝

日期:2018-11-09 08:41:53 来源:互联网 编辑:小美 阅读人数:59

中国酒就要用中国的方式喝

第步,莲花指:因为酒比花香,所以持杯如捻花。

第二步,轻举杯:杯满为礼,不溢为敬,所以是轻举杯。

第三步,深入喉:先文后武、先礼后兵,谓之君子。

第四步,舒展眉:酒气奔腾如狂涛席卷,扫千秋,解千愁。

第五步,重掷杯:代表饮而尽、滴不留,爽快。

以上的中讲个外国人与中国人讲中国白酒饮酒的文化规矩莲花指、轻举杯、深入喉、舒展眉、重掷杯”。它把饮酒时礼仪表现的很到位。看到这样个,作为个喜欢酒特别是中国白酒的人,为中国的白酒而自豪。

端酒用莲花指,因为酒比花香,这是对酒的尊重,也说明了对酒的了解。以酱香酒为例,酒中含有丰富的酸、酯、醇、醛、酮等类物质,这些物质在发酵、蒸馏或漫长的储存过程中互相引发化学变化,最后呈现出繁杂的香气,嗅觉突出者可以从中嗅出多达数十种香气。

粮食取其精华酿造为酒,因之来之不易,所以在主人斟酒时要把酒杯斟满,于是有了酒满敬人”词,同时客人为表示对劳作人们和主人的尊重,所以要轻举杯,勿使杯中酒溢出。

中的人把酒口喝干是我不认可的,古有饮必小咽”的说法,饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。所以不能深入喉”,只有小口慢咂,才能品味出酒中酸、甜、苦、涩、辣调出的人生百味,正是所谓的酒如人生,人生如酒”。

舒展眉则尽显品味人生百味后的那丝释然,从酒入喉后那缕温热的弥散感,到身轻体活的疏朗感,以口酒尽舒胸中豪气,成就了李白与尔同销万古愁”,书写出了颠张狂素”,正是扫千秋,解千愁。

重掷杯则充分表现了国人饮酒时的豪情,以及对友人的尊重。我亦好歌亦好酒,唱与佳人饮与友”,与友尽欢,饮而尽,充分展示了国人好友的心态。

最后也要提醒各位朋友:酒虽好,莫贪杯。

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