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初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢

日期:2021-03-11 13:56:44 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:364

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图1)

第一道:干果蒸糕

这道蒸糕是由各种的干果组成的,好吃又健康极了,关键还超管饱,吃上2块的话,那这一上午都不会挨饿了。

主料:面粉170克,玉米粉150克,鸡蛋2颗,酵母3克,温水190毫升,细砂糖55克,胡萝卜60克,紫薯50克,葡萄干适量,黑白芝麻3克,红枣适量

步骤:

1、红枣切碎、紫薯和胡萝卜去皮切小丁;再把鸡蛋倒入容器中加温水搅匀了。倒入酵母、玉米粉、细砂糖、面粉混合搅拌细腻。倒入紫薯丁和胡萝卜丁。

2、用筷子拌匀成为面糊。把面糊倒入模具中抹平,表面铺干果配料。盖一层保鲜膜,放在锅中醒发半小时。最后放入篦子上大火蒸熟即可。

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图2)

第二道:蔬菜卷饼

这食物有些类似春卷,都是一个面皮包裹上喜欢的食材,美味又营养丰富。关键做法也不难,亲们可以试试看呢。

主料:面粉280g,温水130g,盐2g,土豆1个,胡萝卜1根,青椒2个,香葱2根,大蒜2瓣,盐少许,生抽1勺,鸡粉少许,香醋少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许

步骤:

1、把面粉、温水、盐混合用筷子搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖一层保鲜膜醒发10分钟。分割成小剂子,用手按扁再次醒5分钟,接着把土豆、青椒、胡萝卜切成条状。

2、锅烧热,倒入食用油,下入蒜末、葱炒出香味。下入土豆和胡萝卜条翻炒软了,再倒入青椒条翻炒匀,加入盐、生抽、香醋、鸡粉、芝麻油、白胡椒粉调味成为馅料。把面团擀成小圆皮,包裹上适量的馅料,折叠收口。

3电饼铛加热,把蔬菜卷饼的生胚放入里面。煎至两面金黄色就好了。

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图3)

第三道:火龙果蒸糕

日常中这火龙果的吃法除了直接吃就是做成甜品了,那这款火龙果蒸糕也是个不错的吃法呢,比蛋糕健康,比面包有滋味。

主料:红心火龙果110克,低筋面粉95克,鸡蛋3颗,细砂糖30克

步骤:

1、把火龙果切小块倒入破壁机中榨成汁,鸡蛋打入容器中,搅拌至粗泡。再把火龙果汁倒入里面,并加入细砂糖拌匀了。

2、再倒入低筋面粉搅拌均匀成为面糊。装入纸杯8分满。

3、锅中倒入水煮开,把纸杯放入锅中篦子上大火蒸熟。

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图4)

第四道:鸡肉煎包

鸡胸肉含有超丰富的蛋白质,多吃也不容易长肉,那这次换了个吃法,做成了煎包,外壳酥脆,馅料鲜美可口呀。

主料:面粉480克,酵母2克,温水140毫升,鸡胸肉220克,大葱10克,洋葱45克,姜少许,盐少许,生抽1勺,老抽少许,料酒2勺,孜然粉少许,鸡粉少许,芝麻油少许

步骤:

1、面粉、酵母、温水用筷子搅拌絮状,揉成面团,表面盖保鲜膜,发酵至两倍大。

2、把鸡胸肉丁、葱姜碎、洋葱碎混合容器中,加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、孜然粉、芝麻油调味,搅拌至上劲成为馅料。

3、揉好的面团分割成小剂子,再揉成圆片,放入馅料包起来收口。放入锅中醒发15分钟,电饼铛加热,倒入食用油,放入包子煎至两面金黄色即可。

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图5)

第五道:山药苹果饼

山药和苹果的组合这还是第一次尝试呢,但味道意外的爽口呢。做法也超简单,只需混合煎一煎就好了。

主料:山药1根,苹果1个,玉米淀粉15克,细砂糖10克,面包糠25克

步骤:

1、山药去皮切段,放入锅中篦子上大火蒸熟,并把苹果切小丁。山药用勺子捣成山药泥、苹果丁、细砂糖、玉米淀粉混合倒入容器中。用手把食材揉成团。再分割成小剂子,整形成圆饼状,沾满面包糠。

2、电饼铛加热,倒入食用油,把山药苹果饼放入里面,煎至两面金黄色。

初春,小学生7天不重样早餐,美味又营养丰富,网友,正是孩子长个的好时候呢(图6)

第六道:玉米面蒸糕

玉米面除了做窝窝头之外,还可以做成蒸糕呢,吃起来松软香甜还不腻味呀。我家老少都喜欢吃。

主料:玉米面110克,鸡蛋3颗,细砂糖25克,玉米油25毫升,白醋少许

步骤:

1、蛋黄加入玉米油搅拌下,再倒入玉米面拌匀。蛋白中加入白醋搅拌至粗泡,再分3次倒入细砂糖,直到打发至蛋白有纹路为止。取部分蛋白糊到蛋黄糊里用刮刀拌匀了,再全部倒入蛋白糊里。

2、刮刀搅拌匀了成为蛋糊,装入容器中,表面盖保鲜膜。放入锅中篦子上,大火蒸熟。

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第七道:炸油饼

炸油饼,这款食物从小吃到大还没腻味呀,越嚼越香,搭配个豆腐脑,这早餐就这么轻松的搞定了。

主料:面粉230克,温水150ml,酵母2克,盐2克,鸡蛋1个,香葱10克,食用油适量

步骤:

1、面粉、温水、酵母、蛋液、盐混合在一起,手揉成面团,表面盖保鲜膜。发酵至两倍大,取出来倒入葱花。

2、加入食用油,再次把发酵好的面团揉匀了。分割成小剂子,擀成圆饼状,中间用刀划两道。锅烧热,倒食用油,烧至6分热时,下入油饼胚,炸至两面金黄色就可以了。

本文相关词条概念解析:

倒入

倒入是一款休闲益智类游戏软件,支持Android2.1运行系统。

细砂糖

细砂糖,读音xìshātáng,汉语词语,基本意思为结晶颗粒较小的糖。

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