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京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味

日期:2021-02-26 09:35:41 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:368

新春迎佳节,十五闹元宵。挂彩灯、吃元宵是人们过元宵节的传统习俗。在80后90后逐渐成为消费主角的新时代,元宵节的过法既承袭了传统,又多了很多新花样。

京东大数据显示,元宵节前一周,在我省用户选购节日食品中,销量最高的是汤圆,其次是饺子和元宵。元宵销量同比增长了5.8倍,生肖灯笼的销量同比增长了1.2倍,节日气氛非常浓厚。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图1)

超市内正在卖手工制作的元宵。

元宵节的“道”

元宵销量增5.8倍,生肖灯笼受欢迎

哈尔滨南岗区超市元宵展柜吸引了很多消费者驻足,超市的员工们一边制作元宵一边售卖,10种不同口味的馅料从小小的一颗,像滚雪球一样滚成了胖胖的球,看着格外好吃。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图2)

现场制作元宵。

“元宵节前很多人专门来我们店买元宵,这种现场制作的方式不仅新奇有趣也非常好吃,除了元宵外,今年店内还推出了多款网红口味的汤圆,像玫瑰味、水果味,都受到消费者喜爱。”黑龙江吉林区公关部赵缙说。

除了线下门店迎来了高峰,线上也是一片火热。汤圆和元宵像一对“孪生兄弟”作为元宵节必吃的一道美食,很多电商平台也是极力推广,早早启动预售,并详细讲解了两者的区别,吸引了不少消费者网上订购心仪的汤圆、元宵口味。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图3)

京东数据显示全国元宵销量增长速度快。

京东大数据显示,元宵节前一周,全国市场相关节日用品方面,用户搜索最多的是汤圆,口味搜索最多的不是销量最高的黑芝麻汤圆,而是大黄米汤圆、无糖汤圆和巧克力汤圆。在消费表现上,元宵的销量同比增长超过8倍,虽然销量不及汤圆,但同比还是增长很多。此外,灯笼的销量同比增长也超过2倍,造型可爱的生肖灯笼十分受欢迎,为节日增加了欢乐喜庆的氛围。

据了解,在我省用户选购节日食品中,销量最高的是汤圆,其次是饺子和元宵。元宵的销量同比增长了5.8倍,灯笼的销量同比增长了1.2倍,节日的气氛非常浓厚。

元宵节的“新味道”

咸味汤圆增长最高,水果汤圆榴莲夺冠

人们总是期待新年有新变化,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味,今年元宵节,新奇馅料汤圆的表现十分亮眼。其中,咸味汤圆增长最高,像鲜肉汤圆、咸蛋黄汤圆和大黄米汤圆销量同比增长超过1.5倍。甜味馅料一般受女性和儿童喜爱。今年,甜味馅料中,酒酿桂花馅汤圆增速最快,销量同比去年增长90%;鲜花馅汤圆中,玫瑰花馅汤圆销量最高;水果馅汤圆中,榴莲馅销量最高。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图4)

超市内多种口味的汤圆。

一位90后消费者表示,最近看短,很多博主都会试吃味道新奇的汤圆,让人忍不住想尝尝,所以在选购时,除了买经典的黑芝麻口味,还特意选了榴莲汤圆尝尝。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图5)

咸味汤圆受喜爱。

据京东大数据显示,在口味选择上,我省用户买得最多的是黑芝麻、豆沙、花生馅汤圆,但黑龙江的消费者也爱尝试新口味,在咸味汤圆中,鲜肉馅汤圆销量最高;在甜味的新馅料中,芒果、榴莲、玫瑰花馅汤圆销量最高。

元宵节的“新风尚”

运动消费增长超1倍

“吃美食”是节日最鲜明的主题之一,“每逢佳节胖三斤”经常成为节日后的笑谈。京东大数据显示,元宵节前体脂秤、体重秤的销量在全国市场均出现了近一个月以来的最高峰值。同时,运动鞋包、户外鞋服、运动服饰的销量同比增长超过了1.6倍,适合春天温暖天气的轮滑滑板、游泳用品、骑行运动销量同比增长都超过了1倍。可能不少用户意识到了体重的增长,但也无法抵挡美味的诱惑,有助消化功能的酵素销量也同比增长了70%。

在哈尔滨苏宁易购中央大街店,不少消费者正挑选着健身器材。据哈尔滨苏宁易购总经理陈姗姗表示,从今年1月至今,室内运动器械的销量已经增长了35.69%,像瑜伽用品、迷你球类等,都深受消费者喜爱,一些大型的跑步机、健身器材也增长了47.39%,这说明了消费者们对健康的追求。

“过年在家每天都是躺着吃,坐着也吃,导致体重增加了不少,马上就要返校了,我一定要控制住自己,开始减肥,管住嘴,迈开腿,所以从网上买了跳绳,运动减肥。”哈尔滨市民王璐说。

京东大数据显示,今年元宵节,元宵节吃汤圆也爱尝尝新口味(图6)

运动消费有所增长。

据京东大数据显示,截至目前,黑龙江用户在减脂及运动方面表现相当出色,智能计数跳绳销量同比增长了4倍,销量最高的减肥产品是酵素、计数跳绳和走步机。

记者:曲静 付宇

摄影:付宇

本文相关词条概念解析:

汤圆

汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。

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