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43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己

日期:2021-01-30 12:09:29 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:334

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图1)

白菜蟹味菇肉丝米粉

原料: 米粉 鸡脯肉 上海青 蟹味菇 生抽 淀粉 料酒 油盐

制作:将江西粉丝提前泡软;鸡肉丝加入盐、料酒、淀粉和生抽等调味料腌制一下; 热锅凉油,将蟹味菇放入锅中翻炒两下,加入水大火煮开;加入粉丝进锅去煮; 加入1勺生抽,加入鸡肉丝入锅去煮至肉丝变色, 加入适量的盐和胡椒粉调味,再放入青菜变色后即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图2)

荠菜肉丝炒年糕

原料: 年糕 肉丝 荠菜 淀粉 生抽 料酒 油盐

制作:肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等调味拌均匀腌制一下;年糕进锅前冲一下水; 热锅凉油, 将肉丝入锅翻炒至变色,加入年糕翻炒两下,加入荠菜碎翻炒;最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图3)

青蒜牛肉炒枯豆丝

原料: 新鲜豆丝 熟牛肉 青蒜 油盐

制作:热锅凉油, 下入新鲜豆丝块进锅翻炒,将豆丝煎至表面微微金黄; 加入少许盐翻炒均匀,加入熟牛肉片进去翻炒,再加入青蒜进去翻炒至变色即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图4)

五彩虾仁炒面

原料: 熟热干面 虾仁 青椒 胡萝卜丝 绿豆芽 生抽 料酒 淀粉 姜末 油盐

制作:虾仁加入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下; 烧热锅放入适量的油,下入虾仁进锅翻炒至微微变色,加入青椒丝和胡黄萝卜丝进锅翻炒两下,加入豆芽菜进锅翻炒两下,加入热干面进锅翻炒;加入少许生抽翻炒上色,最后加入盐翻炒均匀即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图5)

鸡蛋口蘑鸡肉面

原料: 面条 鸡蛋 鸡脯肉 口蘑 黑木耳 生抽 料酒 淀粉 葱花 油盐

制作: 鸡肉片加入盐、生抽、淀粉、料酒等调味料拌均匀腌制一下; 鸡蛋加入盐打散; 热锅凉油, 倒入准备好的鸡蛋液入锅炒好后盛出;锅中少许油, 先放入口蘑片进锅煸炒两下,加入泡软的黑木耳进去翻炒,加入少许水炖煮; 加入1勺生抽,放入腌制好的鸡肉片进去煮至变色,放入炒好的鸡蛋块进去;加入点盐和胡椒粉等调味即可; 另用一个锅,烧锅水加入1小勺盐,将面条煮至八、九成熟后捞出放入大碗中;将鸡蛋口蘑肉片的浇头放在面条上,倒入汤汁, 撒上葱花即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图6)

南瓜番茄疙瘩汤

原料: 面粉 番茄 南瓜 香菜 胡椒粉 油盐

制作:面粉中加入少许盐,分次加入少许水,注意要一边加入水一边搅拌,让它形成了细小的疙瘩; 热锅凉油,下入番茄丁进锅煸炒至微微出汁,加入南瓜丁进锅翻炒几下; 加入水炖煮上3分钟; 加入疙瘩进锅去煮熟后, 加入少许盐和胡椒粉调味,再放入香菜末即可。

43岁阿姨晒一人食午餐,一周不重样,网友,善待自己(图7)

肥牛煮年糕

原料:年糕 肥牛 西兰花 盐 胡椒粉

制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将西兰花放入锅中焯水捞出; 加入肥牛片变色后立即捞出备用;锅中放入高汤加热,下入切片年糕煮一下,再加入少许盐和胡椒粉调味,最后放入肥牛和西兰花煮上2分钟即可。

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