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天冷了,儿子早餐最馋它,10分钟就能搞定上桌了,营养均衡又简单

日期:2021-01-09 14:39:56 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:204

天冷了,儿子早餐最馋它,10分钟就能搞定上桌了,营养均衡又简单(图1)

天冷了,早餐儿子最馋这碗面,10分钟就搞定,营养均衡暖胃又暖身。进入三九寒天后,迎来一年中最冷的一段时间了,这几天很多地区都开始大幅度的降温,大冷天早上都不愿意出被窝,更何况还要早起给家人做早餐,真的是太不容易了。冷天早餐我们家就喜欢吃一些热乎的,各种营养粥、热豆浆、刚出炉的热包子和热馒头都是非常不错的选择,除此之外,早餐来上一碗热汤面也很赞呀。冷天早餐我都是选一些简单快手的来做,不需要早起就能搞定,营养健康又美味,家都很爱吃。

天冷了,儿子早餐最馋它,10分钟就能搞定上桌了,营养均衡又简单(图2)

最近我们家小朋友就爱上吃我做的:番茄浓汤捞面,番茄浓汤酸甜,色泽红亮,看着就非常开胃有食欲,再搭配上一些配菜和鸡蛋一起吃,热乎乎的,营养均衡暖胃又暖身。番茄浓汤捞面的做法也非常简单,我这里主要用到就是番茄、面饼、少许的瘦肉和鸡蛋。番茄鸡蛋面就是日常经典简单的早餐面了,在这个基础上再多加一些自己喜欢的配菜一起吃,不仅味道更香,营养也是足够的。单是番茄做出来的汤汁还是清淡了一些,还可以再调一个番茄酱浓香料汁,这样做出来的番茄浓汤味道更好,我们家小朋友就很爱喝,酸酸甜甜的,特别开胃。

天冷了,儿子早餐最馋它,10分钟就能搞定上桌了,营养均衡又简单(图3)

番茄浓汤捞面的做法也非常简单,面条可以选择手擀面、面饼、普通的拉面都可以的,关键就是番茄浓汤的做法,除了番茄本身的汤汁,再用番茄酱调一个料汁搭配一起,具体的配方在下文中详细提到。番茄浓汤捞面的绝佳搭配,煎荷包蛋也是必不可少的,小朋友吃我还会加点瘦肉一起,荤素搭配营养也更全面。关键这道早餐面不需要早起,10分钟就能搞定上桌了,特别省事,孩子爱吃,我也乐意做。冷天,儿子早餐最馋它,10分钟上桌,营养均衡又简单,暖身不怕冷。一起来看看详细做法吧。

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番茄浓汤捞面

准备食材:面饼一块、番茄一个、鸡蛋一个、瘦肉适量、葱花适量。

准备配料:油盐适量、一勺生抽、一勺蚝油、2勺番茄酱、少许老抽。

详细做法:

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1、番茄洗干净切块、葱洗干净切葱花待用。

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2、准备番茄料汁,碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、2勺番茄酱和少许老抽拌匀备用。

天冷了,儿子早餐最馋它,10分钟就能搞定上桌了,营养均衡又简单(图7)

3、锅烧热,热锅凉油放入鸡蛋下锅煎至两面金黄起锅装盘备用。

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4、锅里余油放入葱花炒出香味来。

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5、再加入番茄下锅炒出番茄汁水来。

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6、倒入提前准备好的料汁,一起炒香。

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7、加入适量水煮开。

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8、加入面饼下锅一起煮。

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9、加入提前煎好的荷包蛋和瘦肉下锅一起煮熟,撒上少许葱花,即可。

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出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:番茄浓汤捞面就做好啦,这样做出来的捞面色泽红亮诱人,番茄汤汁酸甜开胃,面条爽滑入味,还有熟肉的鲜香和荷包蛋搭配一起吃,味道鲜美又营养,冷天早餐吃它再合适不过了,做法也非常简单,10分钟就搞定,上桌热乎乎的,早餐来上一碗下肚,整个人都暖洋洋的,我们家小朋友就特别爱吃这道番茄浓汤捞面,酸酸甜甜的汤汁,非常开胃好吃,每回做一大碗,上桌都能吃个精光。简单营养美味的做法给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、这里用的是面饼,大家也可以换成自己喜欢的面条或者是手擀面都是可以的,不同的面煮的时间不太一样,自己把握就行。

2、番茄本身的汁味道太淡了,可以自己调一个番茄酱料汁,这样煮出来的番茄浓汤味道会更浓郁,酸甜口的,特别开胃好吃。

本文相关词条概念解析:

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入潮高,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。

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