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软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存

日期:2020-01-14 21:35:54 来源:互联网 编辑:小薇 阅读人数:990

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软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图1)

食材

步骤

准备好材料

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图2)

先把要装奶糊的容器在内部周围和底部都刷一遍油防粘(玉米油煮熟后再刷)

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图3)

把纯牛奶倒入奶锅中,加入白糖

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图4)

加入玉米淀粉

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图5)

搅拌至无干粉

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图6)

放到炉上小火边煮边搅拌,煮至浓稠关火

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图7)

把煮好的奶糊快速倒入刚才刷油的容器中

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图8)

抹平表面,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-4小时,直至奶糊凝固即可

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图9)

取出凝固的奶冻,用刀子在四边小心轻轻划过

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倒扣在盘中

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图11)

取一个碗,加入1勺桂花和蜂蜜,搅拌均匀

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图12)

淋上奶冻上面即可食用

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图13)

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图14)

软糯Q弹的椰香桂花奶冻,颜值与美味并存(图15)

本文相关词条概念解析:

奶冻

奶冻(blancmange)是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。奶冻味道可口营养丰富还有避暑的功效,深受小孩子的喜欢。

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