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号称“血管清洁剂”的它,是贵州人的最爱,你猜到是什么了吗?

日期:2019-10-22 11:15:50 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:885

事实上,“米豆腐”其实并不是真正的豆腐,虽然它的外形很像豆腐(尤其是豆腐)但其实它是由大米磨成浆做的,并不是由黄豆制成。米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,还有助于减肥排毒,美化皮肤;具有清热败火,解渴消暑等作用。

所有来贵阳旅游的朋友应该都知道,这“米豆腐”绝对是你来贵阳必须要品尝的,因为他是贵阳有名的特色小吃,他属于“凉粉”类。虽说各地都有“凉粉”但就贵阳人的味道是独一无二的,贴别是加上秘制的辣椒,就注定了这个“米豆腐”有非一般的美味,会带给你不同的“凉粉滋味”

凉拌米豆腐

号称“血管清洁剂”的它,是贵州人的最爱,你猜到是什么了吗?(图1)

配料

米豆腐1块、辣椒粉3勺、油20毫升、盐1匙、生姜5克、大蒜5克、生抽1勺、醋1勺

烹饪步骤:

1.准备米豆腐和生姜、大蒜

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2.锅中放水,烧开后放入切成小块的米豆腐

号称“血管清洁剂”的它,是贵州人的最爱,你猜到是什么了吗?(图3)

3.在碗中放入辣椒粉、生姜、大蒜和盐,再放入热油

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4.放入生抽和香醋,即成为米豆腐的调料

号称“血管清洁剂”的它,是贵州人的最爱,你猜到是什么了吗?(图5)

5.米豆腐煮好后捞出沥干水放入大碗中,再倒入4中的调料,撒点香葱,拌好就可以了

号称“血管清洁剂”的它,是贵州人的最爱,你猜到是什么了吗?(图6)

菜谱小贴士:

米豆腐很容易损坏,切的时候要小心一些

本文相关词条概念解析:

豆腐

豆腐,中国传统豆制品美食,是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂,使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。据考证,由中国汉朝淮南王刘安在炼丹过程中无意发明。安徽省淮南市每年9月15日都会举行豆腐文化节。自传说中刘安发明豆腐之后,八公山方圆数十里的广大村镇,成了名副其实的“豆腐之乡”。2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。

网友评论
  • 狐狸未成精
    主要有两种原因,所以我们在采血前晚用餐时尽量不要进食太多油腻性食物
    2019-11-11 22:52 372
  • zg820718
    两晋南北朝,今贵州境内,除置牂牁郡外,边远地区又分属朱提、江汉等郡
    2019-11-02 15:39 617
  • 大大小小你
    不是忆苦思甜,也为健康
    2019-11-05 18:40 175
  • 小龙龙0000
    贵州为什么叫贵州?
    2019-11-12 02:58 649
  • 仍在说永久
    血管干净人不老,那么如何清洗血管?
    2019-11-05 10:49 42
  • kris吴
    血管年轻是人长寿的标志
    2019-11-03 01:20 194
  • 6625352
    血管硬,寿命短,不要以为自己看起来似乎精力充沛,连感冒都很少,就可以轻松大意
    2019-11-10 13:55 255
  • 大屁股怪兽
    建议患有高血压、糖尿病、高血脂患者减少盐的摄入
    2019-11-09 19:09 240
  • 回忆藏到角
    我觉得大家肉眼看得到的血管内垃圾大多数情况下是血脂
    2019-11-07 05:42 330
  • 大黄峰_7
    西红柿西红柿是血管的保护神,这是因为西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用
    2019-11-08 01:57 565
  • ∩_∩丫丫
    时间长了,血管内血栓就会增多导致血管越来越堵
    2019-11-03 03:26 319
  • 骑猪上高速a
    血管垃圾是什么?
    2019-11-08 02:29 335
  • 卢云king
    大蒜大蒜是保护血管的良药,大蒜中所含的挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显的降脂作用,可防治血脂异常和动脉硬化
    2019-11-05 02:28 49
  • wf007
    居民除少数民族外,汉族亦大量涌入
    2019-11-10 17:45 708