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想养胃每天吃几颗花生!营养师:这么吃才见效

日期:2019-05-15 07:53:57 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:388

现代人总被各种压力包围,生活也失去规律,经常有一顿没一顿,所有大部分人都患有胃病。都说胃病七分靠养,大家也遍寻各种良方来养胃,像“吃生花生”就是其中一种。这到底是真是假呢?

想养胃每天吃几颗花生!营养师:这么吃才见效(图1)

生吃花生能抑制胃酸分泌

花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。

此外,花生中还富含磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用,这对胃黏膜可以起到保护的效果。

想通过吃花生来达到养胃的功效,大家最好选择生吃或水煮的,避免油炒花生,这样反而会增加肠胃的负担。

因此,日常生吃一点花生米(每天不超50g)虽然不可以从根本上治疗胃病,但能够通过抑制胃酸分泌,来起到缓解反酸、保护肠胃黏膜的效果。

不过要注意,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。

想养胃每天吃几颗花生!营养师:这么吃才见效(图2)

花生红衣还有补血功效

花生中钙元素含量也非常丰富,而钙元素又恰好是人体骨骼发育和生长所需的重要营养素,对一些本身就缺钙的人群也很有好处。

除了补钙,对一些轻度贫血的人而言,经常吃点花生也可以起到一定补血效果。

不过这里也提醒,想通过吃花生来达到补血的目的,花生皮一定不能扔掉。

因为花生外衣可以抑制纤维蛋白溶解,增加血小板含量,从而帮助改善血小板的质量,达到促进血液生成的效果。

同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更黑亮。

想养胃每天吃几颗花生!营养师:这么吃才见效(图3)

补充:4种人不可以吃花生

虽然吃生花生确实有一定的养胃功效,但小编要提醒大家,有一些人群是不能吃花生的。

1、高脂血症患者

花生的脂肪含量较高,高脂血症患者吃花生后,血液中的脂质水平会上升,而血脂上升往往是高血压、动脉硬化、冠心病等疾病的诱因之一。

2、糖尿病患者

糖友对每天摄入的总热量需严加控制,比如,每天炒菜使用的油不得超过3汤匙(30g)

但18粒花生就相当于一勺油(10g)能产生90千卡的热量。

想养胃每天吃几颗花生!营养师:这么吃才见效(图4)

3、胆囊切除者

花生所含的脂肪需要胆汁去消化,而胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。

这类病人吃花生后没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

4、消化不良者

本文相关词条概念解析:

花生

花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

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网友评论
  • 我是个网友
    长生果、万寿果,从名字就可以看出来,花生的作用
    2019-08-09 18:23 489
  • 妙蛙小种子
    特别是牙疼或者牙口不好的中老年朋友,如果大量吞咽了没有咀嚼细碎的花生可能对胃反而有不利
    2019-08-09 20:08 385
  • 顺势猫瞄
    所以油炸花生米也是会上火的,而且最好不要油炸或者火炒
    2019-08-11 10:24 537
  • 小局1213
    还可以吃煮花生,或用花生熬粥炖汤,花生软烂利于消化,又能承其味甘特点,对胃就更好了
    2019-08-10 21:37 67
  • 快乐小鸟15
    花生米怎么吃不上火又养胃?
    2019-08-10 05:31 787
  • 一了了之了
    熟的花生米养胃吗?
    2019-08-18 10:16 615
  • 音符不会飞
    花生真的养胃吗?
    2019-08-10 21:05 84
  • luo先生
    花生米怎么吃不上火又养胃
    2019-08-13 04:22 522
  • 紫涵57
    但毕竟花生不宜消化,所以如果想吃得养胃的话,最好是细嚼慢咽,吃得适量
    2019-08-14 06:32 679
  • 中三傲娇萌
    花生的确也是味甘的食材,甘味则健脾养胃,只怪花生难咀嚼,而且膳食纤维丰富油脂较多,它的养胃效果和不易消化特点相抵
    2019-08-18 13:14 315