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世界第二大食用菌,我国总产量世界第一,却是贵得让人吃不起

日期:2019-05-14 20:49:25 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:514

小编有时候就在怀疑,大家都是人,为什么对于食物就是有不一样的喜好呢?有人喜欢这种食物,有人喜欢那种食物,可以说基本上是不相同的,不过大部分食物人们都是能够共同接受的,但是有的时候人们对于某样食物的态度那可以说事天差地别的,就比如说香菜吧,很多人都喜欢吃香菜的,因为香菜闻起来的味道就是特别好闻,但是有一部分人却认为这种味道比厕所还要难闻,他们吃到香菜说呕吐都是有可能的,怎么还能继续吃下去呢?再比如说一个蔬菜香菇,香菇应该是一种比较好吃的食物,但是小编却无法仍受香菇的味道,小编认为香菇吃到嘴里总是会特别的难受,所以别说是香菇本身了,就算是碰上有关香菇的任何菜,小编也是不想吃的,不知道有没有小伙伴和小编一样的经历呢?

世界第二大食用菌,我国总产量世界第一,却是贵得让人吃不起(图1)

香菇菌盖一般是深褐色的,茎会比较的短,有的香菇长的特别成熟的话,还会在菌盖上开裂,在人们看来是特别好玩的,它们可以在潮湿的时候吃,也可以晒干后吃,味道都是非常好吃的。别看这么不起眼的香菇,其实它的食用价值可是非常高的,它是世界上第二大食用菌,从这里就可以看出它的地位之高,而且它在我国的地位也是比较高的,是我国的特产之一,而且在民间的话,它还有“山珍”的美名。

世界第二大食用菌,我国总产量世界第一,却是贵得让人吃不起(图2)

香菇对环境的要求还是有一点的,它们不喜欢太热的天气,也不喜欢太冷的天气,就是春天那种刚刚好的天气就是特别适合它们生存的,如果你想要在春天的时候采摘到它们的话,小编建议你挎个篮子到树木的根本找找,很容易就能找到,如果是在森林里寻找的话,那就是更容易了。我国人民对香菇的喜爱度可不是一点点,而是非常喜欢的,而且香菇在我国的总产量是世界第一,用它拿来炒肉味道简直是让人欲罢不能。

世界第二大食用菌,我国总产量世界第一,却是贵得让人吃不起(图3)

香菇不仅食用效果极佳,而且营养价值也是非常大的,它有很高的蛋白质,脂肪又很低,维生素和氨基酸的含量都很高,人类吃了的话对身体肯定是只有好处而没有坏处的,另外它作为药材也能提高人体的免疫力,预防肿瘤,不过现在好像没有多少人经常买香菇,不是因为它的价值贬低了,而是因为它的价格太高,让人已经吃不起了。

本文相关词条概念解析:

香菇

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇真菌皇后。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。

网友评论
  • 啊哦又来了
    高科技方面,我国哪些是世界第一?
    2019-05-26 00:20 5